Топ-перекусів на кожен день дитині у школу

Печиво з сиру та пшеничних пластівців

Інгредієнти:

• 300 грам сиру кисломолочного будь-якої жирності;
• 100 грам пшеничних пластівців;
• яблуко; банан;
• сік четвертинки лимона;
• половина столової ложки меду.

Приготування:

1. У мисці з'єднайте сир із пшеничними пластівцями, додайте лимонний сік і мед.

2. Добре все перемішайте ложкою.

3. Яблуко і банан помийте, очистіть та подрібніть на тертці або у блендері до стану пюре. Додайте до інших компонентів.

4. Замішайте густу суміш. Спробуйте, чи вона достатньо солодка на смак. Якщо не зовсім – додайте ще трохи меду.

5. Скачайте однакові за розміром кульки і викладіть на застелене пергаментом деко. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.