Сирники
Інгредієнти:
- домашній сир - 350 г;
- яйце - 1 шт;
- цукор - 35 г;
- борошно - 45-50 г + борошно для присипки;
- соняшникова олія для смаження.
Приготування:
1. Домашній сир змішуємо з яйцем, цукром і борошном. Можна додати в сирну масу родзинки.
2. Формуємо невеличкі сирнички і смажимо їх на сковорідці.
З овочів і фруктів до ланч-боксу можна додати порізану соломкою моркву, банан чи яблуко, виноград, порізаний сегментами персик чи нектарин. Також в ланч-бокс можна додати солоний чи солодкий крекер.