Сирні кульки з какао
Інгредієнти:
- 250 г сиру кисломолочного;
- 5 шт. кураги;
- 2 ст. л. родзинок;
- 5 шт. пісочного печива;
- кокосова стружка;
- 2 ст. л. какао;
- 10 волоських горіхів.
Приготування:
1. Промийте сухофрукти і проваріть дві хвилини в киплячій воді.
2. Горіхи, родзинки і курагу подрібніть у блендері.
3. Змішайте отриману масу з сиром.
4. Покладіть печиво у пакет із застібкою і розкачайте качалкою до однорідної крихти.
5. Сформуйте сирну масу в кульки однакового розміру (приблизно з волоський горіх) і вмочіть у крихту. Також в якості присипки використовуйте кокосову стружку і какао.
6. Готові кульки відправте у розігріту до 190 градусів духовку на 10 хвилин.