Топ-перекусів на кожен день дитині у школу

Оладки з філе курки

Інгредієнти:

• 450 г фаршу з курячого філе;
• 2 яйця;
• 0,5 склянки кефіра (125 мл);
• 50 г борошна;
• сіль, чорний перець за смаком;
• сушений часник;
• 0,5 ч л соди. 

Приготування:

1. До свіжозмеленого фаршу з філе курки додаємо яйця, кефір.

2. Все це перемішуємо, солимо і перчимо, додаємо соду і сушений часник.

3. Додаємо борошно і ложкою викладаємо отриману масу на сковорідку та смажимо.

До оладків з куриного філе до ланч-боксу можна додати улюблений сир дитини, овочі: маленькі помідори чері, нарізаний свіжий огірок, оливки чи фрукти: порізану частинками грушу, виноград чи почищені частинки мандаринки.