Анна Гусар
Журналістка
11 липня 2023 09:35
3
Шоколадне фондю
Інгредієнти:
200 г шоколаду
100 мл вершків
фрукти за смаком.
Спосіб приготування:
Розплавте шоколад, використовуючи метод водяної бані. Додайте вершки до розплавленого шоколаду і ретельно розмішайте, доки не отримаєте однорідну консистенцію.
Розлийте отриману масу в порційні формочки і подавайте разом з фруктами. Щоб приготувати фрукти, нанизуйте їх на вилки або шпажки і занурюйте у розтоплений шоколад.
Якщо у вас є каструлька для фондю, можете також розтопити шоколад у ній і тримати його на підігріві, щоб забезпечити стабільну консистенцію.
