Існує дуже багато видів та моделей мисливських ножів. Тому може бути важко визначити, який мисливський ніж підходить саме вам. Ця стаття написана для того, щоби скорочено дати основні знання про типи та будову мисливських ножів.
По-перше мисливські ножі можна умовно поділити на складані та фіксовані (нескладані).
Ножі з фіксованим лезом є поширеним та популярним типом мисливських ножів. Вони прості, міцні та надійні, тому чудово підходять для таких важких завдань, зняття шкури або оброблення дичини.
Найбільш міцними є фіксовані ножі типу фултанг. На відміну від ножів всадної конструкції (rat tang) хвостовики фултангів є повоцінним продовженням тієї ж сталевої смуги, з якої зроблено клинок. Рукоять формується парою дерев'яних чи композитних накладок, що закріплюються з боків хвостовика. Таким чином, навіть високі бічні навантаження не в змозі виламати клинок з рукояті та привести ніж у негідність.
Також важливим моментом при виборі ножа є матеріал леза. Вуглецева (ржавіюча) сталь дозволяє клинку довго залишатись гострим, але ржавіє та важко заточується., Нержавіюча сталь куди менш схильна до корозії та її легше заточувати (але робити це треба буде частіше).
Розміри більшості фіксованих ножів не дозволяють вільно носити їх у кишені, тому зазвичай їх носять у піхвах. Найбільш сучасним варіантом є піхви з кайдексу. Більшість з них надійно фіксує ніж, легкі, міцні та дозволяють високу варіативність закріплення ножа на поясі чи споряджені.
За призначенням мисливські фіксовані ножі можна поділити на наступні типи:
- Універсальний мисливський ніж. Класичний фіксований ніж з прямим клинком довжиною 110-130 мм. Найбільш поширені профілі універсальних ножів – drop point (дроп пойнт) та clip point (кліп пойнт, «щучка»). Ці ножі однаково непогано ріжуть, колють та стругають і саме тому можуть принести багато користі не тільки під час самого полювання, але й при роботі по табору, ремонті спорядження та приготуванні їжі.
- Ножі, спеціально призначені для добивання пораненого звіра (добірні, від слова «добрати») частіш за все мають довгий, вузький та прямий клинок і мало підходять для іншої роботи. До того ж вони часто вважаються холодною зброєю, а том потребують оформлення спеціальних дозволів на носіння. Саме тому популярність їх доволі обмежена.
- Ножі для зняття шкури (скінери). Ніж призначений для зняття шкури частіш за все має помітний вигін леза. Сам клинок часто не дуже великий. яке дозволяє легко обробляти суглоби, і загострений кінчик для точної роботи.
- Ножі із гачком (кишкодери). Гачок на обусі допомагає підчепляти кишківник та внутрішні органи звіра під час його оброблення. Доволі специфічний вид ножа з вузького призначення. З цієї причини ножі з гачком також не дуже поширені серед наших мисливців.
- Ніж Боуї – це великий ніж із фіксованим лезом та характерним клинком форми clip point, який спочатку був розроблений як бойова зброя. У себе на батьківщині (в США) цей ніж є популярним вибором для полювання на велику дичину, оскільки він достатньо міцний і довговічний, щоб витримувати інтенсивне використання. В Україні боуї досі є не дуже поширеною екзотикою.
- Складні ножі є іншим популярним типом мисливських ножів. На відміну від звичайних кишенькових складаних ножів, мисливські моделі зазвичай мають надійний механізм блокування леза, що не дає йому скластись під час роботи. Також для мисливських складаних ножів характерні більша загальна міцність конструкції, та клинки дещо більшого розміру.
Головні переваги складаних ножів – легкість та компактність, роблять їх ідеальними для невеликих туристичних походів та полювання ні дрібну дичину.